Parigi….passeggiando per la magnifica Boulevard Saint-Germain arrivi davanti all’altrettanto magnifico palazzo di Ralph Lauren (sceglie sempre ottime location), prima di arrivare al cortiletto avete sulla vostra destra e sinistra le entrate per il negozio, proseguendo invece vi troverete davanti ad un piccolo banco dove una cortese signora o un signore, vi chiederanno se avete prenotato. 
Potete scegliere prenotare per il cortiletto esterno (nei mesi estivi), consigliato specialmente per un aperitivo romantico, oppure per la sala interna.
Non avendo trovato posto all’esterno, io ed il mio fidanzato abbiamo prenotato per un tavolo nella sala interna.L’arredamento sottolinea lo stile con quel richiamo alla English, tipico di Ralph Lauren, tutto è impeccabile, i tavoli sono apparecchiati senza alcun dettaglio fuori posto..guardando i quadri e i lampadari che ci circondano, e grazie al tocco delle candele che danno quella atmosfera soffusa, sembra di essere nei saloni di un antico Conte dello Yorkshire…
Abbiamo preso un calice di Champagne prima di scegliere le pietanze, ed il sommelier ci ha illustrato  quale fosse la cantina del ristorante  ( abbiamo poi optato per un Beaujolais, non tanto perchè fosse “buono” ma per il  prezzo accessibile, i vini considerati buoni partono da almeno 45 euro),  leggendo il menù alla carte non ho potuto fare a meno di notare i prezzi “stratosferici” dei piatti proposti, sia io che il mio fidanzato optiamo comunque per prendere questo speciale hamburger “Ralph” (la carne arriva dai bovini  del suo ranch) con contorno di patate al rosmarino.
L’hamburger era sicuramente buonissimo, e la presentazione degna di una stella michelin, ma in sostanza…parliamone, non è il piatto più difficile da preparare, in più loro hanno dato quel tocco di presentazione eccellente.
Decidiamo di passare subito al dolce e prendiamo questa terrina di frutti di bosco con gelato, in sostanza nulla di particolare, i frutti di bosco erano comunque buonissimi e la presentazione anche qui, straordinaria.
Siamo sicuramente rimasti impressionati dall’arredamento del ristorante, e dall’ambiente tutto che riflette uno stile ed una eleganza difficilmente raggiungibili, ma la cucina che è offerta non è particolare o ricercata, tende anzi a proporre una cucina americana presentata con stile e raffinatezza. ritengo comunque che meriti una visita, se non per le cena che è estremamente impegnativa a livello economico (abbiamo speso 180 euro in due, per due hamburger, due terrine di frutti di bosco, una bottiglia di vino e acqua) magari per un aperitivo, giusto per godere di quell’ambiente impeccabile.
 
Ralph Lauren Restaurant
173 Boulevard Saint-Germain
75006 Paris, France







 
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